Nottingham Guardian - Il prezzo del riso sale ai massimi in 31 anni in Giappone

Il prezzo del riso sale ai massimi in 31 anni in Giappone
Il prezzo del riso sale ai massimi in 31 anni in Giappone

Il prezzo del riso sale ai massimi in 31 anni in Giappone

Pesa il caldo eccessivo, l'iperturismo e l'allerta terremoto

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Il caldo oltre le aspettative in estate continua a incidere sul prezzo del riso in Giappone, salito del 48% rispetto al 2023, raggiungendo il livello più alto degli ultimi 31 anni. Secondo i dati pubblicati dal ministero dell'Agricoltura, il costo medio del riso grezzo venduto dalla Federazione nazionale delle cooperative agricole e da altri enti fornitori ai grossisti, è stato di 22.700 yen in settembre (circa 140 euro) per 60 chilogrammi: si tratta del livello più alto dal 1993, in base ai dati del National Rice Exchange and Price Formation Center, quando raggiunse i 23.607 yen. In Giappone tradizionalmente il riso del raccolto di ogni anno inizia a comparire sugli scaffali dei negozi intorno a settembre. A contribuire al rialzo dei prezzi, dicono gli osservatori, anche l'aumento dei costi di produzione, dovuti all'inflazione, e il boom senza precedenti del turismo che ha fatto incrementare in gran misura il consumo del cereale. I netti rincari del riso sono inoltre stati determinati da una notevole costituzione di scorte avvenuta ad agosto da parte dei consumatori, a seguito dell'allarme dell'Agenzia meteorologica (Jma) sull'eventualità in tempi più ristretti di un terremoto di proporzioni devastanti lungo la Fossa del Nankai, l'area che si estende a circa 900 chilometri al largo della costa dell'arcipelago, all'origine dei più devastanti terremoti degli ultimi secoli.

Y.Urquhart--NG